關於我們
會長的話
組織架構
活動一覽
行業資訊
亞洲清酒大賞
會員專區
加入我們
會籍更新
聯絡我們
Languages
關於我們
會長的話
組織架構
活動一覽
行業資訊
亞洲清酒大賞
會員專區
加入我們
會籍更新
聯絡我們
Languages
Day
March 8, 2022
2022漫談清酒系列
March 8, 2022
admin
Entertainment
,
FEATURED
,
Latest
,
Member
0
輕鬆進入清酒世界 – 日本酒造中央會主辦 疫情期間,大家在家中抗疫,日本酒業連合會陪陪你! 由日本酒造組合中央會主辦, 日本酒業連合會及Winenow在港協辦,及得到香港葡萄酒商會和Drinkers 全力支持,將會在三月十七日及二十四日﹙四﹚舉行兩場試飲活動,大家可以安在家中,透過網上講座形式進行(Zoom),與清酒導師 – 陳子安先生一同輕鬆進入清酒世界!無酒飲齋聽好悶?放心,只要按下面的連結,填妥報名表格,就會透過快遞或郵寄方式送六瓶小瓶清酒 (試飲份量)到達你提供的地址,而且費用全免呀 ! 仲等?每場名額得30名,不過只限日本酒業連合會會員參加 … … ﹙不過咁,入會做一般會員現時都係免費既,想做會員就按此加入啦﹚ 輕鬆進入清酒世界內容︰ 是次網上分享會將帶大家一覽日本重點的清酒區,透過了解不同地區的地理特性,以及清酒由種米、水源、釀造過程及技術,提升大家對清酒的認知,同時,藉著品嚐六款清酒樣本,幫助大家味蕾感官與思維並用,辨認出清酒獨特的香味與味道。 報名連結: https://bit.ly/3vJO6kv 關於陳子安先生陳子安先生(Oliver Chan)擁有豐富的教學經驗,培育多名國際唎酒師,於2021年間,舉辦了十多場網上Zoom 日本酒造見學,帶領同學深入了解清酒釀造的世界。同時他亦積極安排多場大小主題不同試酒會﹑清酒晚宴﹑配餐工作坊等等⋯⋯ 另外,專業會員同業內會員更會有其他題目及場次可供選擇,有興趣的會員請留意呀!